Département : Ariège – Arrondissement : Foix – Canton : Tarascon-sur-Ariège
Altitude : 621 / 1941 m
Longitude : 1° 32’ 15’’ E – Latitude : 42° 52’ 40’’ N
Superficie : 4 429 ha
Démographie :
1806 : 3 791 | 1901 : 2 850 | 1968 : 1 007 | 2006 : 612 |
1851 : 4 456 | 1921 : 2 164 | 1982 : 693 | 2011 : 652 |
1856 : 4 075 | 1946 : 1 503 | 1999 : 609 | 2014 : 681 |
Étymologie : du dieu celtique « Saurhausi » (Bordes)
Approches historiques
(source: www.histariege.com)• Site préhistorique : Dans l’HGL, nous trouvons pour l’année 970 : Roger 1er de Carcassonne acquit Saurat contre quelques terres qu’il avait à Lordat et le don de l’alleu de Saurato (Saint Sernin) par Roger, comte de Carcassonne à un prêtre nommé Sanche.• Mentionné en 1034.• 1163 : Mention du « castello de Saurat » qui est cédé par Raymond de Rabat au comte de Foix.• 1244 : P. de Saurat se trouve à Monségur (rappel : la famille de Rabat est compromise dans l’hérésie et le massacre d’Avignonnet réalisé à partir de Monségur).• 1272 : La vallée de Saurat avec les châteaux de Saurat et de Calamières fait partie du comté de Foix.• 1343 : Le comte de Foix, Gaston, autorise l’exploitation de ses mines de fer dans la vallée de Saurat (HGL et ADA E 6, XXI, 97-98).• 1390 : Saurat comporte 80 feux (ce qui ferait, selon Voltaire, 360 habitants). À noter qu’il y est fait mention d’une des 11 forges du Pays de Foix. Tous les habitants sont vassaux du comte de Foix. Ressortissait de la châtellenie de Quiè en 1450. La seigneurie a appartenu à Loup de Foix. F. Guillot note qu’il n’y a pas de mentions de hameaux dans les actes médiévaux : ils sont, donc, récents.• 1612 : Des privilèges sont donnés à la communauté de Saurat. Selon Castillon d’Apet, l’arpentage ordonné par la commission de 1670 donne pour la superficie des bois 2 295 ha. C’est pourquoi Saurat, hors l’activité agricole, était un fief de forgeurs et de charbonniers avant la Révolution. Forges possédées par le seigneur Raymond Dax, seigneur de Lafacie, en 1670, réunies au domaine du Roy.• Au milieu du 18e siècle, Cassini mentionne dans ses cartes 5 moulins près du village et une forge en amont.• 1765 : Saurat est siège de justice et comporte 2 520 habitants. Les consuls de Saurat ont droit de prendre une livre pour le droit de taxe sur chaque bœuf ou vache que les bouchers débitent, et le droit de goûter pour les taxer chaque charge de vin. La communauté n’a pas de droit d’entrée aux États.• 1794 : Les habitants réclament avec insistance leur curé emprisonné• 1801 : Chef lieu de canton à la Révolution, Saurat passe à celui de Tarascon le 15 octobre 1801 (23 vendémiaire An X). À noter que dans le Bulletin des Lois, en 1801 Saurat est écrit « Sorat ».• En 1821, il y est mentionné une spécialité : la fabrique de faux.• Sous le premier Empire, foires le 25 avril et le 7 septembre ; mais peu importantes.L’activité essentielle est tournée vers les mines de fer et ses forges (Martinet à 3 feux et 3 marteaux à La Mouline, près de la forge). C’est pourquoi, Saurat connaîtra la « Guerre des Demoiselles ». Justin Laffitte réorganise la garde nationale (les forces de l’ordre) pour ramener le calme• C. Pailhès dans « La vie en Ariège au XIXe siècle » rappelle qu’en 1856, 125 chefs de famille sont forgeurs et 95 charbonniers.• 1896 : le recensement donne :
– Saurat : 786 maisons, 816 ménages pour 3 022 habitants
– Goueytes : 2 maisons, 2 ménages, 9 habitants
– La Mouline : 11 maisons, 17 ménages, 81 habitants
– Prat Communal : 9 maisons, 9 ménages, 31 habitants
– Matet de Maury : 15 maisons, 16 ménages, 56 habitants
– Molles : 2 maisons, 2 ménages, 11 habitants
– Méraut : 1 maison, 1 ménage, 5 habitants
– Cazals : 7 maisons, 7 ménages, 20 habitants• Au début du XXe siècle, 12 instituteurs et 3 curés y exercent (la commune comporte 103 hameaux). Quant à l’activité, il est noté qu’un cinquième des hommes sont charbonniers, mais hors de la commune. De nos jours Saurat doit sa renommée à la fabrique de pierres à aiguiser naturelles.Une ligne de chemin de fer (traction à vapeur) de Tarascon à Saurat par Surba a été projetée.À noter la dispersion de son habitat : 85,8 km de voirie communale (second rang après Paris)• 2006 : La commune se trouve dans le périmètre du Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises (création prévue en 2009)Pour ce qui est du religieux, Saurat dépend du doyenné de Haute Ariège et du secteur paroissial de Saurat comprenant: Saurat Prat Communal et Bédeilhac.• Municipales 2008 : 616 inscrits